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Concept
選ばれる理由
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売れる食材
売れるノウハウ
最高の焼き色と食感を実現できる100種類以上の皮や、冷凍餃子・具材。
売れる食材はもちろん、餃子で繁盛店をつくるノウハウまでご提供します。
選ばれる
理由01
最高の焼き色と食感の皮を低価格で！
味も値段にも満足されたい方に！
原材料からこだわり、餃子皮専用の小麦粉を中心に、さまざまな種類をブレンド。独自の製法で作られた皮は、圧倒的な食感と口溶けの良さ、そして最高の焼き色を誇ります。製造効率に優れた弊社独自の餃子皮専用ラインで製造し、コストダウンも実現。業界最安値でご提供しております。
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理由02
とにかく種類が豊富！
100種類以上の皮を提供
お客様の望まれる餃子作りに
ピッタリ
業務用餃子皮専門メーカーとして、約100種類以上の餃子皮をご用意しています。厚みは0.1㎜単位、直径はなんと２㎜単位と幅広く細かいサイズを取り揃えており、お客様の望まれる餃子作りにピッタリ合う皮をお選びいただけます。また色付皮や、さまざまな小麦粉を使用した皮など特注も承っています。
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理由03
とにかく精度が高い！
徹底的な品質管理
厚みは、わずか0.01㎜の誤差
弊社の出荷基準は、直径は1㎜単位、厚みは0.01㎜の誤差。業界トップクラスの精度で厳しく品質管理を行っています。厚みの安定以外にも、皮の柔らかさやしっとり感など、ワンランク上のクオリティーを一年を通じて変わらずご提供することにより、お客様の餃子作りのスピードと歩留向上に貢献しています。
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理由04
全国発送に対応！
オーダー翌日に納品可能
（配送エリア、製品により着日は異なります）
北海道から沖縄、海外にも！
北海道から沖縄までの全国にお客様へ配送できる体制を完備。オーダー当日に発送し、翌日納品が可能な場合もございます。
海外のお客様には、各商社様を通じてご納品しています。海外に出店をご計画の方も、お気軽にお問い合わせください。
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理由05
冷凍餃子や具材も！
仕入れをコストダウン
餡だけ、味付肉だけ、調味液だけでもOK！
当社では、冷凍餃子や餃子餡などの具材も販売しています。餡だけ、餡の一部（味付肉やキャベツ、調味液等）だけなど、お客様にとって、一番製造コストを下げられる方法で製品を仕入れることが可能。餃子の生産量に応じて、段階的に変化させていくことができます。また、当社直営の餃子テイクアウト店「新風」の冷凍餃子や餡、餡の一部だけの購入も可能。週末には3店舗で1万個売れる新風ならではの味を再現いただけます。
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理由06
繁盛店をつくるノウハウを無料コンサルでご提供
テイクアウト店・餃子飲食店・ラーメン店も！
平日パートさん1人で月約300万を売り上げる、弊社直営の生餃子テイクアウト専門店や、餃子専門の飲食店、餃子居酒屋、ラーメン店などさまざまな繁盛店を作るノウハウを無料でご提供しています。これからお店を始められる方はもちろん、既存店舗のコンサルタントもOK。また、弊社テイクアウト店については、実際の店舗を見学しながら、オペレーションの方法などを学んでいただくことも可能です。
