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会社概要

会社名 株式会社 伸和食品
事業内容 業務用“皮”(餃子・ワンタン・シューマイ・春巻など)の製造・提供・納品業務
所在地 〒452-0835 愛知県名古屋市西区丸野1丁目47番地
代表者 代表取締役社長 山原 茂光
資本金 1000万円
TEL 052-503-9090
FAX 052-503-8989
URL http://www.shinwa-kawa.co.jp/
E-mail shinwa1976@siren.ocn.ne.jp
沿革 1976年 創業
2002年6月 有限会社伸和食品 設立
2011年5月 名古屋市西区に新工場 設立
2011年9月 有限会社から株式会社伸和食品へ組織変更

品質管理― 常に安心できる製品をお届けします

衛生管理

衛生管理

最新の設備を導入し、衛生環境を整え
機械・器具のアルコール洗浄から浮遊菌対策まで徹底した衛生管理を行っております。
また、出来上がった各製品の細菌検査も行い
厳しくチェックしております。

異物混入対策

異物混入対策

いかなる工程からも異物が混入しないよう、
工場や機械の設計から生産工程の管理まで
HACCP管理計画を参考とし、危害分析を
実施しております。

トレーサビリティー(追跡管理)

トレーサビリティー(追跡管理)

万が一、問題が発生した場合でも、
原材料や担当者までも追跡できるように
トレーサビリティーを行っております。

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